大學生食堂菜品滿意度調查問卷

導語
親愛的同學:
您好!為全面了解本校食堂菜品的質量與服務情況，進一步提升餐飲服務水平，我們特開展此次匿名問卷調查。您的意見對我們至關重要，請根據實際情況填寫。問卷僅用于數據分析，感謝您的支持與配合!

一、基本信息

1、您的性別：

男女

2、您的年級：

大一大二大三大四研究生

3、您每周在食堂就餐的頻率約為：

0～5次6～10次11～15次15次以上

4、您最常選擇在食堂用餐的時段是：

早餐午餐晚餐無固定時段

二、菜品滿意度評價
請根據實際體驗選擇最符合的選項(1-5分，1=非常不滿意，5=非常滿意):

5、您對食堂菜品的整體滿意度：

非常不滿意(1)

非常滿意(5)

6、食堂菜品的口味是否符合您的喜好：

非常不符合(1)

非常符合(5)

7、您認為食堂菜品的新鮮度如何：

非常不新鮮(1)

非常新鮮(5)

8、食堂衛生狀況（如餐具、桌椅、取餐區）是否令您滿意：

非常不滿意(1)

非常滿意(5)

9、您認為食堂菜品的營養搭配是否合理：

非常不合理(1)

非常合理(5)

10、您認為食堂菜品種類的豐富程度如何：

非常不豐富(1)

非常豐富(5)

11、您認為食堂菜品的價格是否合理：

非常不合理(1)

非常合理(5)

12、您認為食堂工作人員的服務態度如何：

非常不好(1)

非常好(5)

三、細節體驗與改進建議

13.您認為食堂菜品的更新頻率和多樣性如何：

更新快，菜品差異大偶爾更新，但多數菜品重復長期固定，缺乏新意

14. 您是否認為食堂存在“菜品同質化”問題(如不同窗口菜品雷同、口味單一等) ：

非常嚴重較嚴重一般不太明顯無此問題

15.若需減少菜品同質化，您最希望食堂采取哪些措施：

定期推出季節性/主題性新菜品(如地方菜、節日限定)增加不同風味窗口(如川菜、粵菜、輕食等)鼓勵學生投票選擇新增菜品優化現有菜品的烹飪方式(如減少重油鹽)其他

16.您對食堂最不滿意的是?

菜品口味價格偏高分量不足衛生問題品種單一等待時間過長其他

17.您希望食堂在哪些方面改進：

增加特色菜品(如地方菜、低脂餐等)優化價格設置加強衛生管理、延長營業時間提升工作人員服務意識其他

18.您更傾向于選擇以下哪種方式改善食堂體驗：

線上預訂增設自助餐區定期推出新菜品增設跑腿送餐服務舉辦反饋座談會

19.您對食堂菜品的其他建議或期望：

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